kouzi

アヒージョ上から

キャンプ 料理

【キャンプ飯】ファイヤーボックスでアヒージョ

2020/7/11  

アヒージョの作り方 ファイヤーボックスでちょっと火遊び(焚火台)してみました。 今回はアヒージョ ファイヤーボックスは炭火でやりました。 マッシュルーム(スーパーで売ってるキノコなんでもいい)をスライ ...

ファイヤーボックス

キャンプ

【ソロキャン】焚火台ファイヤーボックスG2

2020/7/9  

最高に楽しい焚火台ファイヤーボックス こんにちは料理人キャンパーKOUZIです。 お一人様用の焚火台ファイヤーボックスG2を楽しむ方法や メリット・デメリット又は何と「向いてる人と向いてない人」 を紹 ...

スープパスタはしあげ

キャンプ 料理

【ソロキャン飯】ゆるキャン△のリンちゃんスープパスタ・作り方

2020/10/20  

スープパスタ作り方 スペンドタイムアウトドアーズ(アウトドアーの自分時間)料理人キャンパーのKOUZIです。 ゆるキャン△のリンちゃんが作っていたスープパスタをお昼ご飯に作ってみました。 ソロキャン飯 ...

ホットサンドメーカー

キャンプ 料理

ホットサンドメーカー【i-WANO×燕三条】レビュー

2020/7/1  

ホットサンド作ってみた 今回の材料 食パン  2枚(6枚~8枚切り)外はカリ中はフワを求めるには6枚切り、       パリを求めるには8枚切り「私は6枚では重たいので8枚を選択」 ハム  1枚 スラ ...

無水カレー煮込む

キャンプ 料理

ダッチオーブンでお家ご飯!無水カレー

2020/6/29  

料理人キャンパーが作る無水カレー こんにちは料理人キャンパーのKOUZIです。 今回は「お父さん偶にはご飯作ってよ」て 嫁さんに言うわれることありますよね。 そこでアウトドアーで使うと楽しいダッチオー ...

チニング

フィッシング

チニングとシーバスフィシング

2020/6/26  

トップウオーターでチニング こんにちは料理人アングラーのKOUZIです 今回は釣行です。 河口でシーバスフィシングの隙間に トップウォーターでチニングしてみると 「楽しいですよ」と言う話しです。 シー ...

ri-ru2500

フィッシング

初めてのシーバスリール最低限知っておくべきこと

2020/6/22  

シーバスリールは糸が巻ければ何でもいいの? 結論から言うとシーバスフィシングにおいては ぶっちゃけ何でもいいです(自論です)が しかし、最初の1匹に早く会うために また、釣果を伸ばし続けるためには 集 ...

フィッシング

初めてのシーバスロッドの選び方(イメージの仕方)

2020/10/4  

こんにちは料理人アングラーのKOUZIです。 あくまで自論ですが、初めてのシーバスロッドは 9ft以下のロッドで柔らか目のロッドを買うべし。 とは言えどうやって選べばいいか解らない方に、 ロッドの表記 ...

シーバスです

フィッシング

初めてのシーバスフィッシングの始め方

2020/6/10  

こんにちはアウトドアー好きのおじさんのKOUZIです。 「気軽にシーバスフィッシングを始めたい」方に 失敗しないタックルの選び方を解説します。 スタイル(狙い方)  これからお話しすることは、あくまで ...

zibun

プロフィール

kouziといいます

2020/6/22  

職業は料理人をホテルで15年で自営業の料理人で15年ぐらいやってます。 趣味でキャンプやルアーフィッシングやったりしてます。 キャンプでの読書も好きなおじさんです。 キャンプは得意な料理を紹介。 ルア ...

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