フィッシング

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。 今回は伊勢湾・鳥羽の 青物ジギングの2022年の 現在の春パターンを紹介します。 ベストはイワシ 今の時期のベイトは イワシを捕食しています。 大きさはフ ...

リーダーの長さあらまし 短いリーダーの釣り ・スローな釣り ・軽いジグの釣り ・中深海の釣り ・繊細な釣り ・バーチカルの釣り 長いリーダーの釣り ・スピードの速い釣り ・ジグウエイトが重い釣り ・シ ...

ラージメスティンで鯛めしの作り方 こんにちは料理人アングラー のKOUZIです。 今回は釣友が海上釣り堀で 鯛を釣ったのを3枚いただいた ので刺身と湯引きとにぎりで いただいたら、半身しか残ら なかっ ...

太刀魚ジギングとは 昨今ではメジャーになった 太刀魚ジギングは意外にも 伊勢湾の鳥羽で確立された 釣りなんです。 最初のころはゴン太の ロッドにゴツイリールに 太いラインで重いジグで やっていました。 ...

こんにちは料理人アングラー のKOUZIです。 伊勢湾口でカンパチを狙える 季節は秋9月～10月ぐらい までの期間に狙いやすい。 フグの「はえ縄漁」が始まると 釣りにくいターゲットです。 そんな季節限 ...

伊勢湾ジギングでハマチの 数釣りが出来るシーズンは 8月のお盆過ぎぐらいから 10月の初めごろまでが狙い目 ハマチの数釣りが上手くなると ジギング全般が上手くなります。 故に腕の差が釣果に直結する の ...

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。 今回はナイフの形状の お話です。 「見た目がカッコイイから このナイフにしよう～」 て感じで自分も色んなナイフ を買っちゃったのですが、 結局は使う用途に ...

こんにちは料理人アングラー のKOUZIです。 包丁を常に使う 調理師の視点から スタイル別のナイフの 選び方を紹介します。 刃先の形状で考える 刃の形状によって 使う用途が違う 自分のスタイルに あ ...

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。 今回は料理人の視点から見た 軽めのナイフの知識を紹介。 ナイフの種類 ナイフの世界は奥が深いので 凝りだすとキリがないので 浅めに紹介すると大きく 分けて ...

塩焼きやフライに飽きたら マスのホイル包はどうでしょうか BBQなどでも「ばえる」 料理だと思います。 こんにちは料理人アングラー KOUZIです。 私はエリアトラウトに よく行きます。 たまにキープ ...