アウトドアのナイフ【軽めの知識№1】

ナイフの世界は奥が深いので

凝りだすとキリがないので

浅めに紹介すると大きく

分けて2種類に分類されます。

フォールディングナイフと

シースナイフです。

フォールディングナイフとは

折りたたみ式のナイフの

ことで、携帯性に特化して

いる所から、登山や釣りに

向いているナイフです。

・携帯性が高い

コンパクトになるので荷物

軽減が出来る。

・料理に向いている

刃が薄い物が多いので料理に

向いている。

・軽い

小型のものが多いので

軽い

・耐久性が低い

折りたたみ式なので留め部分

ボルスターと言いますが

緩みや破損しやすいです。

・硬い物が切れない

ほぼ刃渡りの部分しか金属部

が繋がってないので枝はらいや

薪割は出来ない。

「グリップ部分が空洞」

・メンテナンスがしにくい

複雑な形なので接続部の

メンテナンスや刃研ぎが

しにくいです。

シースとは鞘（サヤ）のこと

で固定刃のナイフをサヤに

納めるタイプをシースナイフ

と言います。

固定刃のナイフは

フィクスドブレードナイフと

言いますが長いんで

覚えなくてもいいと思います。

基本的に固定刃は鞘に

納めないと運べないので

シースナイフでいいと思います。

・丈夫なものが多い

基本的に固定しているので

破損しにくいです。

・多種多様に使える

ブシュクラフトやサバイバル

の様にナイフ1本で何でも

するのにはこのタイプがイイです。

・メンテナンスがしやすい

複雑なパーツがないので

メンテナンスしやすいです。

・かさばる

ある程度大きさがある分かさばる

のと重いです。

・外に出して運べない

ナイフ類は全部そうですが

外に出して運ぶと銃刀法違反

です。

バックパックの中などに

しまって移動しましょう。

A：ポイント＝刃（ブレード）の

　　最先端のこと。

B:ブレード＝刃のことです。

C:リカッソ＝AとDの間部分の平面部

D：ヒルト＝指を守る部分のこと

　　ホールディングナイフでは

　　ボルスターと言います。

E：グリップ：握りの部分のこと。

モーラナイフは無いですがグリップ

の留め金をファスティングボルト

と言います。

ア：ブレード＝刃のことです。

イ：ネイルマーク＝ブレードを

　起こすために爪を引っ掛ける所

ウ：ブレード・タング＝シース

　　ナイフのリカッソの部分

エ：グリップピン＝グリップを

　　止めるピン

オ：グリップ＝握り部分

カ：ロックバーピン＝ロックバー

　　の支点になるピン

キ：ロック・リリース＝ロックを

　　解除するボタン

ク：ソングホール：ひもの通す穴

　　シースナイフも同じ名称です

ナイフの軽めの知識は

これくらい知っていれば

十分かなと思います。

正直に奥が深すぎて

凝りだすとキリがない

趣味の世界になってしまう

ので、あくまでも使う用途

のみで考えた方がイイです。

自分もそこまでこだわって

ないのが正直な所です。

あくまでも包丁を使う

調理師が最低限の知識を

紹介したものです。

最初に買うナイフは

私ならシースナイフの

ステンレススチールで

グリップが樹皮制の物で

選びます。