アウトドアー（キャンプ、釣り）好きが大人時間の過ごしをレビュー

: キャンプ

アウトドアを楽しむナイフ【軽めの豆知識№2】

2021/8/4

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。アウトドアを楽しむナイフを選ぶ際にどのスタイルで楽しむかで変わります。今回はタングから考えるスタイル別のナイフを紹介します。タングとはタング ...

: キャンプフィッシング

アウトドアーに持って行くナイフの選び方【形状編】

2021/8/4

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。今回はナイフの形状のお話です。「見た目がカッコイイからこのナイフにしよう～」て感じで自分も色んなナイフを買っちゃったのですが、結局は使う用途に ...

: キャンプフィッシング料理

キャンプに持って行くナイフの選び方【刃先編】

2021/8/4

こんにちは料理人アングラーのKOUZIです。包丁を常に使う調理師の視点からスタイル別のナイフの選び方を紹介します。刃先の形状で考える刃の形状によって使う用途が違う自分のスタイルにあ ...

: キャンプフィッシング料理

アウトドアのナイフ【軽めの知識№1】

2021/8/4

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。今回は料理人の視点から見た軽めのナイフの知識を紹介。ナイフの種類ナイフの世界は奥が深いので凝りだすとキリがないので浅めに紹介すると大きく分けて ...

: キャンプフィッシング料理

釣ったマスを料理【マスのホイル包】

2021/5/31

塩焼きやフライに飽きたらマスのホイル包はどうでしょうか BBQなどでも「ばえる」料理だと思います。こんにちは料理人アングラー KOUZIです。私はエリアトラウトによく行きます。たまにキープ ...

: キャンプ料理

ダッチオーブンでパン

2021/5/16

こんにちは料理人アングラーのKOUZIです。今回は子供たちと一緒にダッチオーブンパンを作ってみました。材料強力粉　300ｇ砂糖　大匙2杯塩　　4ｇ水（牛乳）　210ｇドライイースト ...

: キャンプ料理

メスティン【ふわとろオムライス】

2021/8/4

こんにちは料理人アングラーの KOUZIです。今回はメステン1つで簡単にふわとろオムライスを作ってみました。簡単に言うとトマトリゾット風オムライスです。子供達も絶賛の簡単レシピです。材料 ...

: キャンプフィッシング料理

メステンでタコ飯

2021/11/22

こんにちは料理人アングラーのKOUZIです。今回はメステンでタコ飯を作ってみました。タコ釣り自体は私はした事がないんですが釣ったら料理てことで紹介します。材料材料タコ　適当　約150 ...

: フィッシング

伊勢湾の青物ジギング【ジャーキングパターン編】

2021/10/8

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。今回は伊勢湾の青物ジギングのジャーキングパターンをメーカーやショップの忖度なしの素人が 20年近く伊勢湾に通って思った結果を自分の勝手な見解で説明 ...

: フィッシング

伊勢湾の青物ジギングジグこれは持っといてジグ5選

2021/11/14

こんにちは料理人アングラー KOUZIです。伊勢湾で20年近くジギングをやりこんだ、私が。伊勢湾の青物ジギングで私がジグを5個だけ持って行くならこれは外せないと思うジグを勝手に5選します。 ...

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