イワタニの炙りやⅡ買ってみた【これは最高】

今回は料理人アングラーの

KOUZIです。

炭火でやるの面倒な時に

炉端焼き器でやれば

楽かな～と思い

衝動買い。

焼き鳥やったら

「これはいいなぁ～」

てことでレビューします。

メリットは

・アウトドアで炭火を

　おこす手間がない

・天板がバーナーの上にある

　のでバーナーが詰まらない

・天板に焼き汁がかかり

　燻製効果で炭焼きに近い

　焼き上がりになる

・下のプレートにホイルを

　はってから水を入れると

　掃除が楽になる

・炭火より後かたずけが楽

　になる

・別売りの鉄板などがあり

　カスタマイズ出来る

・炉端焼きの雰囲気が

　味わえる

などと沢山のメリットが

あります。

デメリットは

・燻製効果のため煙が凄い

　部屋でやったら大惨事

・写真では分かりにくいですが

　串を置いて焼けるバーが

　付いてますがプロが差せば

　分からないですが上手く

　ひっくり返すことが出来ずに

　クルクル回ってしまい

　片側しか焼けない

・ガス火なので炭火ほど火力が

　ないので網に直接置いて焼く

　ほうがいい。

・網に直接置くと串が焼けて

　しまうのでホイルなどで

　カバーしなければならない

・２人ぐらいが丁度いい感じで

　4人家族では少し忙しいかな？

などのデメリットはありますが

換気扇の下でやるなどの対策で

ホロー出来る範囲です。

子供たちと串を刺したり

焼いたりと楽しく遊べて

美味しく焼ける

イワタニの炙りや

はお勧めです。

板チョコ・・・2枚

牛乳・・・・100㏄ぐらい

イチゴ・・・好きなだき

バナナ・・・好きなだけ

マシュマロ・・食べすぎ注意

じゃがりこ・・適当