炙りやⅡ

キャンプ 料理

イワタニの炙りやⅡ買ってみた【これは最高】

イワタニの炙りやⅡで焼き鳥レビュー

今回は料理人アングラーの

KOUZIです。

炭火でやるの面倒な時に

炉端焼き器でやれば

楽かな~と思い

衝動買い。

焼き鳥やったら

「これはいいなぁ~」

てことでレビューします。

炉ばた焼器 炙りやⅡの商品内容

外箱はこんな感じです。

商品内容はこんな感じ

本体に網が1枚入っている

ガス缶は入ってないです。

炙りやⅡと言うぐらいだから

炙りや初号機は存在するのか

と言うと現在も存在します。

何が違うかはボディーカラー

が違うのと網がステンレスに

変わったくらいで

後は同じです。

ですからどちらでも

いいかな?

初号機の方が少し安いかも

て感じですね。

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感想(0件)

焼き鳥焼いてみたら

実際に使ってみた結果

メリット・デメリットが

わかりました。

輻射熱による遠赤効果

イワタニの炙りやは

直火ではなくて

保護板を熱して

遠赤効果による輻射熱

で焼くタイプです。

他にも串焼き用のバーが

付いていることを

念頭に置いての

メリット・デメリットを

私なりの独自の見解で

紹介します。

メリットは盛り沢山

メリットは

・アウトドアで炭火を

 おこす手間がない

・天板がバーナーの上にある

 のでバーナーが詰まらない

・天板に焼き汁がかかり

 燻製効果で炭焼きに近い

 焼き上がりになる

・下のプレートにホイルを

 はってから水を入れると

 掃除が楽になる

・炭火より後かたずけが楽

 になる

・別売りの鉄板などがあり

 カスタマイズ出来る

・炉端焼きの雰囲気が

 味わえる

などと沢山のメリットが

あります。

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デメリットは工夫でカバーできることが多い

デメリットは

・燻製効果のため煙が凄い

 部屋でやったら大惨事

・写真では分かりにくいですが

 串を置いて焼けるバーが

 付いてますがプロが差せば

 分からないですが上手く

 ひっくり返すことが出来ずに

 クルクル回ってしまい

 片側しか焼けない

・ガス火なので炭火ほど火力が

 ないので網に直接置いて焼く

 ほうがいい。

・網に直接置くと串が焼けて

 しまうのでホイルなどで

 カバーしなければならない

・2人ぐらいが丁度いい感じで

 4人家族では少し忙しいかな?

などのデメリットはありますが

換気扇の下でやるなどの対策で

ホロー出来る範囲です。

子供と一緒に下準備して楽しかった

子供たちと串を刺したり

焼いたりと楽しく遊べて

美味しく焼ける

イワタニの炙りや

はお勧めです。

シェラカップを使ってチョコホンデュでデザートまでやっちゃった!

材料

板チョコ・・・2枚

牛乳・・・・100㏄ぐらい

イチゴ・・・好きなだき

バナナ・・・好きなだけ

マシュマロ・・食べすぎ注意

じゃがりこ・・適当

作り方は簡単です

板チョコを細かく

包丁で砕いてシェラカップ

にチョコを入れて牛乳を

浸るぐらい入れたら

炙りやの端っこに置いて

時々かき混ぜて溶けたら

出来上がり。

お好みでマシュマロを中に

溶かしこむとよりクリーミー

になりますよ。

後は好きな物を付けて

食べてください。

時々混ぜないと焦げるよ

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kouzi

職業は料理人を30年やってます。 趣味はキャンプとルアーフィッシングに読書 そんなアウトドアー好きのおじさんです。

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